ir al contenido

Día de la Candelaria: el tamal verde, favorito en México y NL

Este 2 de febrero, los mexicanos eligen el tamal verde como su favorito en el Día de la Candelaria, revelando un rico contexto cultural.

Este 2 de febrero, el tamal verde se corona como el favorito de los mexicanos en la celebración del Día de la Candelaria.
Los tamales son parte esencial de la comida mexicana / Foto: Especial

Pueblo, México. - Este 2 de febrero, Día de la Candelaria, los mexicanos celebran la tradición de consumir tamales, con el tamal verde como el más solicitado. Una encuesta revela que el 41% de la población tiene la costumbre de disfrutar este platillo en esta fecha especial.

En un análisis realizado por QM Estudios de Opinión y Heraldo Media Group, se encontró que el 51% de los encuestados participa en las festividades, mientras que un 49% no lo hace. La popularidad de los tamales resuena particularmente, ya que un 33% consume estos alimentos de manera ocasional, y un 41% los disfruta cada año en el Día de la candelaria-bendicion-nino-dios/">Candelaria.

El tamal verde se posiciona como el líder en preferencias, con un 29% de menciones entre los encuestados. En términos de sabores, le siguen el tamal rojo, que cuenta con un 16%, y el tamal de mole, con un 10%. Otras variedades como el de rajas y el oaxaqueño también están presentes en esta festividad.

Financieramente, la encuesta revela que el 31% de los participantes están dispuestos a gastar 300 pesos o más en tamales durante el Día de la Candelaria. Solo un 23% menciona que no realiza ningún gasto, ya sea por ser invitados o por preparar los tamales en casa, lo que traduce en una inversión significativa en esta celebración.

Además, el 42% de los mexicanos considera importante mantener la tradición de comer tamales en esta fecha. Mientras que un 19% lo califica como “muy importante”, un 21% le otorga poca relevancia y un 16% asegura que la costumbre no tiene importancia en su vida.

Más reciente