Santiago de Compostela, Galicia. - Cuatro hamburguesas de la ciudad participan en la sexta edición del Campeonato de España de Hamburguesa, organizado por Best Burger Spain. Este evento busca premiar a la mejor hamburguesa del país, y las votaciones están abiertas hasta el 2 de marzo de 2026.
Las hamburgueserías La Pepita Burger, Flaco, El Dieciocho y Custom Burger Shop by Cacao presentan sus propuestas únicas en este campeonato. La Larpeira, de La Pepita Burger, combina una doble smash de vacuno con doble cheddar, salsa remoulade y mermelada de pimientos de Padrón, destacando por su equilibrio de sabores.
Flaco presenta la Flaquita, una doble cheeseburger que resalta la simplicidad y el sabor. Con solo un par de ingredientes cuidadosamente seleccionados, esta hamburguesa busca conquistar a los amantes de lo clásico. Por su parte, El Dieciocho participa con Origen, una hamburguesa diseñada con productos de alta calidad y un equilibrio perfecto entre carne y salsas que resaltan los sabores naturales sin sobrecargarlos.
Finalmente, Cacao ofrece Satisfaction 2.0, una hamburguesa gourmet que mezcla carne de vaca de Acercarna con quesos fundidos y torreznos braseados, asegurando una experiencia de alta cocina en un formato clásico. Esta variedad de propuestas refleja la rica cultura culinaria de Santiago y el alto nivel de creatividad de sus chefs.
Los clientes jugarán un rol fundamental en la selección de la hamburguesa ganadora, a través de una votación en la web oficial del concurso. Los votos del público, junto con la evaluación de inspectores que visitarán 430 restaurantes participantes, definirán las hamburguesas finalistas en esta edición.