Saltillo, Coahuila. - Cinco miembros de una familia en la colonia La Aurora fueron hospitalizados debido a una intoxicación alimentaria, presuntamente vinculada a la celebración del Día de la Candelaria. El incidente ocurrió el lunes por la noche, lo que llevó a una rápida respuesta de los servicios de emergencia.
Los afectados son Deyanira Elizabeth “N”, Julio César “N” y sus tres hijos: Moisés, de 14 años, y las gemelas Jimena y Amada, de 11. Los síntomas, que incluyeron náuseas, vómitos y malestar general, se presentaron tras el consumo de alimentos durante la mañana y el día anterior. Algunos de los familiares mencionaron la ingesta de tamales, mientras que un adulto sugirió que una sopa podría haber sido la causa de la intoxicación.
Al llegar al lugar, paramédicos proporcionaron atención prehospitalaria a los niños, quienes no mostraban síntomas graves. Posteriormente, la familia fue trasladada a una clínica particular para una evaluación más detallada. Las autoridades sanitarias responden a la situación con urgencia, priorizando la salud de los afectados.
Se llevó a cabo una inspección en la vivienda para evaluar la posibilidad de intoxicación a través de gas o contaminación en los alimentos. Los inspectores no hallaron cilindros defectuosos, calentadores encendidos ni estufas abiertas. Además, personal de la Fiscalía General del Estado examinó las condiciones del hogar y revisó los alimentos consumidos, los cuales no mostraron signos de descomposición.
Las autoridades han advertido sobre la importancia de la seguridad alimentaria, especialmente durante festividades como el Día de la Candelaria. Se espera que se realicen más investigaciones para garantizar la salud pública y prevenir incidentes similares en el futuro.
