Jiquilpan, Michoacán. - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, bajo la dirección de Cuauhtémoc Ramírez Romero, ha inaugurado la Planta de Leche para el Bienestar “General Lázaro Cárdenas del Río”. Esta planta ofrecerá leche a un precio accesible de 7.50 pesos por litro, un ahorro del 70% en comparación con el precio promedio en el comercio.
Este precio beneficioso se traduce en una alimentación más nutritiva para las familias vulnerables del estado. El Gobierno de Michoacán también proporciona un peso extra por litro a los productores locales, una medida que no tiene comparación en el país y que busca fortalecer la economía rural. Gracias a esto, la producción en Jiquilpan ha crecido significativamente, de 8 millones de litros en años anteriores a 23 millones 84 mil 735 litros proyectados para 2025.
Con este volumen de producción, se conseguirá distribuir leche de alta calidad en Michoacán, así como en los estados vecinos de Guanajuato, San Luis Potosí y Aguascalientes. Este programa beneficiará a 484 lecherías y alcanzará a 229 mil 269 familias. Además, se producirán cerca de 3 millones 979 mil 700 litros de crema, lo cual generará un valor agregado a la producción local.
Para continuar con la expansión del sistema, se planea la construcción de una nueva planta de secado de leche en Jiquilpan con una inversión de 700 millones de pesos. Esta instalación incrementará la capacidad de producción en 91 millones 250 mil litros anuales, estimándose que comenzará a operar en 2027.
