Jiquilpan, Michoacán. - El municipio de Jiquilpan contará con una nueva planta de secado de leche que procesará leche en polvo, según lo anunciado por el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural Estatal (SADER), Cuauhtémoc Ramírez Romero. La construcción iniciará en marzo y se espera que esté operativa en el primer semestre de 2027.
La nueva instalación tendrá una capacidad para secar aproximadamente 250 mil litros de leche diarios. Este proyecto representa una oportunidad importante para fortalecer la industria lechera en la región y sus alrededores.
Cuauhtémoc Ramírez subrayó que la planta beneficiará directamente a 484 lecherías en Michoacán, así como a productores de estados colindantes, garantizando un precio justo para los vendedores de leche. Además, el producto elaborado en la planta será destinado para la producción de derivados de Liconsa.
El secretario de SADER también destacó la atención y apoyo que la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, ha brindado a la industria lechera en Michoacán. La inversión para la construcción de la planta asciende a más de 200 millones de pesos, una cifra que refleja el compromiso del gobierno estatal con el desarrollo económico de la región.
Este desarrollo en la infraestructura lechera promete no solo mejorar la producción, sino también generar empleos y fortalecer la economía local. Se anticipa que, con el inicio de la obra, se lograrán resultados positivos en el sector lechero en los próximos años.