Monterrey, Nuevo León. - Cada 14 de febrero, el Día del Amor y la Amistad se convierte en una oportunidad perfecta para expresar cariño. Una cena romántica en casa puede ser una opción memorable y económica, accesible para quienes desean celebrar sin un gran gasto.
Para crear un menú sencillo y delicioso por menos de 500 pesos, empieza con una ensalada fresca. Utiliza ingredientes como lechuga, jitomate y pepino, aderezada con aceite de oliva o vinagreta. Este platillo no solo es económico y rápido de preparar, sino que también añade un toque de frescura a la velada.
Como plato fuerte, la pasta cremosa con pollo es una alternativa ideal. Con solo pasta, media pechuga de pollo, crema, ajo, cebolla y queso rallado, es fácil de conseguir en el supermercado. Este tipo de platillo resalta el valor de los ingredientes accesibles y sabrosos.
Para el postre, las fresas con chocolate son un clásico sencillo. Derretir chocolate y cubrir las fresas ofrece un final dulce a la cena. Como bebida, un vino económico o agua mineral con limón completan la experiencia sin elevar demasiado el presupuesto.
La decoración también juega un papel crucial. Incorporar velas, servilletas decorativas o flores naturales puede transformar el ambiente. Agregar una lista de reproducción con música suave aporta un toque íntimo y personal. Con un total aproximado de 490 pesos, esta opción demuestra que se puede celebrar San Valentín de manera significativa sin un gran desembolso.