Ciudad de México, México. - Las exportaciones de aguacate mexicano a Estados Unidos alcanzaron un récord histórico, con un total de 127 mil toneladas enviadas entre el 5 y el 31 de enero, un incremento del 11% respecto al año anterior, impulsadas por la alta demanda vinculada al Super Bowl LX.
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam) señaló que el aumento en el consumo de guacamole y otros platillos típicos ha sido un factor clave en este crecimiento. En la última semana de enero, el volumen de aguacate exportado llegó a 35 mil 264 toneladas, coincidiendo con la proximidad del evento deportivo.
El 88% de las exportaciones provino de Michoacán, mientras que el 12% restante se envió desde Jalisco. Los municipios que más participaron en estas cifras fueron Tancítaro, Uruapan y Salvador Escalante, entre otros en Michoacán, y Zapotlán el Grande y Concepción de Buenos Aires en Jalisco.
Representantes del sector comentaron que, además del Super Bowl, eventos como las celebraciones del 5 de Mayo y la temporada de verano también generan una notable demanda de aguacate en el mercado estadounidense. Se anticipa que esta tendencia continúe en los meses siguientes.
