Tancítaro, Michoacán. - La temporada de aguacate está marcando un hito en la historia de las exportaciones hacia Estados Unidos. Con un aporte del 88% al total, Michoacán se posiciona como líder indiscutible, mientras que Jalisco contribuye con el 12% restante, destacándose en localidades como Zapotlán el Grande y Zapotiltic.
La coordinación entre productores y empacadores es fundamental para alcanzar estos números. Durante la tercera semana de este ciclo, más de 37 mil toneladas de aguacate han sido enviadas a EE.UU., reflejando un esfuerzo conjunto que abarca desde la recolección hasta la promoción del producto.
Álvaro Luque, presidente de Avocados From Mexico, subrayó que el éxito no radica únicamente en el volumen, sino en la calidad y la estrategia promocional en fechas clave, como el Super Bowl. Este evento deportivo representa el mayor aumento en la demanda de aguacate en el mercado estadounidense, convirtiéndolo en un pilar para el consumo durante este período.
Se prevé que para 2026 se superen las 114 mil toneladas consumidas en años anteriores, lo que reafirma al aguacate michoacano como un producto indispensable en las mesas estadounidenses. La reputación de este fruto, asociado a su calidad y sabor, sigue creciendo en el mercado internacional.
Las proyecciones para el futuro son optimistas, y se espera que la colaboración entre los productores de ambas entidades continúe impulsando el crecimiento del sector. Esta temporada, Michoacán no solo busca alcanzar un nuevo récord, sino también consolidar su posición en el comercio de aguacate a nivel global.
