Palma, Mallorca. - El Consell de Mallorca ha presentado hoy HORECA Baleares – Mallorca 2026, una feria profesional que se llevará a cabo del 9 al 11 de febrero en el Velòdrom Illes Balears. Este evento se enfocará en la formación y el networking para los profesionales del sector.
El acto de presentación contó con la participación de diversas autoridades, entre ellas el presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, quien resaltó la relevancia de la restauración en la economía de la isla. HORECA se establece como un punto de encuentro clave para la innovación y el desarrollo del sector.
Galmes enfatizó que el sector de la restauración no solo genera empleo, sino que también enriquece la oferta turística durante todo el año. La feria busca fortalecer la colaboración entre empresas, profesionales y el Gobierno para afrontar los desafíos actuales y futuros.
Alejandro Sáenz de San Pedro, conseller d'Empresa, comentó que HORECA Baleares se ha consolidado como un espacio donde se comparten experiencias y conocimientos. La feria representa una plataforma esencial para impulsar el crecimiento y la adaptación a las nuevas realidades del sector.
El director comercial de HORECA Baleares, José Luis Córcoles, anticipó que este evento marcará el comienzo de un calendario lleno de actividades para 2026. Se espera que sirva de guía para el sector y que fomente la competitividad a través de un programa enriquecido con contenido profesional.