Monterrey, Nuevo León. - A pocas horas del Clásico Regio, las carnicerías de la zona metropolitana han visto un aumento significativo en la afluencia de clientes. Aficionados se apresuran a adquirir carne para asar y otros ingredientes esenciales para disfrutar de la tradicional parrillada durante este esperado encuentro.
Desde temprano, familias y grupos de amigos abarrotaron los establecimientos en busca de cortes de carne como parte de la celebración previa al partido entre Rayados y Tigres. Los paquetes de carne y los ingredientes necesarios para preparar discada se han convertido en los productos más demandados, destacándose en las preferencias de los consumidores.
Las carnicerías no solo ofrecen carne, sino también un ambiente festivo. Algunos comercios han distribuido chicharrones en empaques decorados con los colores de los equipos, azul y blanco para Rayados, amarillo y azul para Tigres. Esto ha contribuido a generar un ambiente futbolero que se vive intensamente en las tiendas.
La carnita asada se ha convertido en un elemento crucial para los aficionados, tanto para aquellos que se reúnen antes del partido como para quienes prefieren disfrutar del clima festivo desde casa. Con las parrillas listas, la cerveza fría y un fuerte sentido de identidad deportiva, los regios se preparan para otra edición del Clásico Regio, un evento que paraliza a la ciudad.
Cuando el silbato final suene, la experiencia culinaria y social se convierte en un recuerdo memorable de este gran duelo regional. La tradición de la carnita asada se consolida una vez más como parte del legado del fútbol en Monterrey.
