Monterrey, Nuevo León. - Un incendio registrado en un negocio de pollos asados generó la movilización de equipos de emergencia en el centro de Monterrey la mañana del 27 de julio de 2026. El incidente ocurrió alrededor de las 10:53 horas en el establecimiento Mi Pollo al Carbón, ubicado en el cruce de las calles J. G. Leal y Tapia.
Al llegar a la escena, a las 10:57 horas, Protección Civil Monterrey constató la presencia de humo y el riesgo ocasionado por las llamas. Un empleado en el lugar indicó que el fuego se originó mientras intentaba encender el carbón; algunas brasas se proyectaron a la campana extractora, que tenía acumulación de grasa, provocando el incendio.
Un vecino del local, al observar la situación, utilizó un extintor y logró controlar las llamas antes de que llegaran los servicios de rescate. Esta acción preventiva fue clave para evitar que el fuego se propagara a otras áreas del negocio o a los establecimientos cercanos.
Después de controlar la situación, las autoridades se encargaron de deshacerse del humo acumulado y realizaron acciones preventivas para eliminar riesgos. Afortunadamente, no hubo personas lesionadas; solo un trabajador se encontraba en el local durante el incidente y logró salir sin presentar daños.
El negocio ahora será revisado por la unidad de Inspecciones de Protección Civil Monterrey, que evaluará las condiciones de seguridad del establecimiento. Las autoridades destacan la necesidad de mantener en buen estado los equipos de extracción, limpiar las campanas y ductos, y contar con extintores en funcionamiento para prevenir futuros incidentes.
