Reynosa, Tamaulipas. - Con el incremento de las temperaturas, el mango ha elevado su demanda entre los consumidores, convirtiéndose en la fruta más popular del verano. Esto ha llevado a un notable aumento en las ventas, desplazando a frutas como la manzana y el plátano.
Elizabeth Domínguez, comerciante de frutas, comentó que el consumo de mango alcanza su máximo en esta temporada. Aunque su precio puede llegar hasta 100 pesos por kilogramo, los clientes siguen comprándolo debido a su preferencia. Variedades como manililla, ataulfo, oro y petacón son las más populares, principalmente provenientes de Chiapas y Michoacán.
Los precios actuales del mango varián: el manililla se encuentra alrededor de 25 pesos por kilo, mientras que el ataulfo oscila entre 30 y 40 pesos, dependiendo de su tamaño. El mango oro, ideal para rebanar, tiene un costo de 16 pesos por kilo, y el petacón, que presenta baja disponibilidad, puede costar hasta 50 pesos.
Guillermo Gómez, otro comerciante, añadió que en su local, el mango Manila y manililla están a 18 pesos por kilo, o a una promoción de dos kilos por 35 pesos. Destacó que esta fruta es ampliamente utilizada en diversas preparaciones como aguas frescas, nieves y ensaladas, lo que impulsa su demanda durante los meses de calor.
El consenso entre los comerciantes es que el sabor dulce del mango, combinado con su versatilidad, lo posiciona como el "rey" de las frutas en los mercados durante la temporada de altas temperaturas.
