Pamplona, Navarra. - La churrería La Mañueta ha dado a conocer su calendario laboral para 2026, comenzando su actividad dos sábados antes de las fiestas de San Fermín. Abrirá el 27 de junio y el 4 de julio, de 8:00 a 11:00 horas, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de sus famosos churros después del encierro.
Este año, La Mañueta ha aplicado un ajuste en los precios debido al aumento en los costos de la materia prima y la leña de haya. La docena de churros tendrá un nuevo precio de 9,60 euros, mientras que la rosca aumentará de 27 a 29 euros. Este incremento busca mantener la calidad y el servicio que distingue a esta tradición pamplonesa.
Una vez finalizadas las fiestas de San Fermín, la churrería reabrirá sus puertas durante los cuatro domingos del mes de octubre, coincidiendo con las festividades del Rosario. Esta reapertura implica un gran esfuerzo organizativo para la familia Elizalde Fernández, quienes deben renunciar a su tiempo libre para atender el negocio en estas fechas.
El compromiso de.la familia churrera se ve reflejado en el cariño y la lealtad de su clientela, que acude a disfrutar de un ambiente amigable y festivo. La tradición de La Mañueta no solo es un lugar de reunión, sino también un símbolo de la gastronomía local que sigue vigente desde 1872.
Los amantes de los churros ya pueden planificar sus visitas a La Mañueta en 2026, con la certeza de que cada bocado será parte de una experiencia rica en sabor y tradición.