Monterrey, Nuevo León. - Groovies, una marca de cereales saludable, busca transformar el desayuno de los niños mexicanos. Fundada por Jorge Vallarta y Rodrigo Marcos, la empresa ofrece productos libres de azúcares, gluten y sellos de advertencia, disponibles en más de 1,000 puntos de venta.
Los cofundadores, apasionados por el deporte y la salud, identificaron la alta obesidad infantil en el país como un problema crítico. En respuesta, comenzaron la formulación de un cereal que proporcionara una opción nutritiva, alejándose de las alternativas tradicionales con altos índices de azúcar. Ambos crearon prototipos en la cocina y realizaron múltiples ajustes hasta lograr un producto aceptado por los consumidores.
Rodrigo Marcos destaca que las tendencias de consumo están cambiando, con padres que buscan alternativas más saludables para sus hijos. La marca se fundamenta en cuestiones nutricionales y en brindar confianza a las mamás al no contener ingredientes perjudiciales. Jorge señala que el reto consiste en hacer un cereal que también sea atractivo para los niños, logrando un balance entre sabor y salud.
Además de su enfoque en la nutrición, Groovies se compromete a impactar positivamente en la economía local. La producción utiliza insumos de proveedores mexicanos, incluyendo maíz del noreste del país y quinoa de Jalisco, buscando fomentar una economía circular. Con un equipo de 12 colaboradores directos y 200 indirectos, buscan expandir su alcance y establecerse como líderes en el mercado de cereales saludables.
Groovies se prepara para lanzar una versión mejorada, Groovies 2.0, basada en la retroalimentación de los consumidores. Este desarrollo promete llevar su compromiso con la salud y el bienestar infantil a un nuevo-leon-fifa-fan-festival/">nuevo nivel, afianzando su visión de ser una marca global.
