Monterrey, Nuevo León. - Durante el desarrollo del partido de octavos de final entre México e Inglaterra, el Regio Fest sorprendió a miles de aficionados con la preparación de un colossal chicharrón en salsa verde en el Parque España. Esta hazaña culinaria, impulsada por el alcalde Adrián de la Garza, se convirtió en un atractivo central del evento.
El chef Julio López fue el encargado de crear esta versión monumental del tradicional platillo del noreste, que atrajo tanto a locales como a turistas de todo el país y del extranjero. Los visitantes pudieron degustar el chicharrón acompañado de tortillas de harina y maíz, disfrutando de una mezcla de deporte y gastronomía.
El sabor del chicharrón en salsa verde fue un éxito, con largas filas de asistentes deseosos de probar la receta exclusiva para la ocasión. Esta actividad resaltó la riqueza de la identidad regiomontana, mostrando que la gastronomía es un componente clave de la cultura local, especialmente durante un evento de la magnitud de la Copa Mundial de la FIFA 2026.
El Regio Fest, al ofrecer esta demostración culinaria, reafirmó su compromiso de promover las tradiciones y sabores de nuevo-leon/">Nuevo León. La fusión de fútbol y cocina regional ofreció a los asistentes una experiencia única, resaltando la importancia de la gastronomía en la cultura y la convivencia de la región.
